「黒マー油」こと焦がしにんにくの香味油と、追加投入する揚げにんにくで、うまみがガツンとやってくる! コストコで見かける『味千ラーメン 黒マー油』は、ちょっと大人向けのクセになる味わい。
熊本の名物ラーメンをご家庭で手軽に楽しめる、常温タイプの調理キットです(8食入)。鍋1つで作れるのもお手軽でいいですね。
『味千ラーメン 黒マー油』の価格・内容量は?
こちらがコストコで販売されている『味千ラーメン 黒マー油』(品番:61311)。8食入で、お値段は1,798円(税込)です。1食あたりのコスパ(単価)は225円。
また、コストコオンラインショップでの販売価格は1,998円(税込)です。
味千拉麺(味千ラーメン)は、熊本発祥のラーメンチェーン。重光産業が運営しており、本品の製造も同社が手掛けています。
「黒マー油」は焦がしにんにくによる香味油で、熊本ラーメンに欠かせない相棒です。以前にご紹介した『熊本豚骨 味千ラーメン』にも付属していますが、本品では「黒マー油」が主役的な扱いになっています。
コスパを比較してみた
『味千ラーメン 黒マー油』は、メーカーの公式通販でも購入可能。それと比べて、コストコで買うとどれくらいオトクなのでしょうか? 1食あたりのコスパを比較してみました。
参考価格 | 個数 | 内容量 (1食) | 内容量 (総量) | 単価 (1食) | |
---|---|---|---|---|---|
コストコ | ¥1,798 | 8食 | 157g | 1,256g | ¥225 |
コストコオンラインショップ | ¥1,998 | 8食 | 157g | 1,256g | ¥250 |
公式通販 | ¥594 | 2食 | 157g | 314g | ¥297 |
公式通販で買った場合、1食あたり297円。それに対し、コストコ店舗ならば24%ほど割安となります。
なかなかのお買い得感なので、コストコでまとめ買いしておくのがよさそう。
鍋1つで作れるのが助かる
鍋に450mlの湯を沸かし、麺を入れて2分茹でます。スープとフライドガーリックを入れ、再び沸騰したら器に移し替えます。
仕上げに黒マー油を加えてできあがり!
黒マー油の濃厚な味わいが食欲をそそりまくる
お好みで具材を載せるとよいでしょう。今回は残り物の鴨肉と、ゆで卵、ネギをトッピングしました。
まろやかでクリーミーなとんこつスープの味わいに、黒マー油のこうばしく濃厚なにんにくの風味が加わり、パキッとメリハリの強いテイストになっています。
フライドガーリックも加えてあるので、とにかくにんにくフレーバーがガツンと来る! 全体的にかなりしょっぱい仕上がりなんだけど、ついつい飲みたくなる味になっていますよ。
ちなみに、黒マー油の層でフタをされたスープはかなりアツアツなので、やけどをしないようお気を付けください。
細いストレート麺は、シコシコとしたコシのある歯ごたえ。のどごし滑らかでサラサラと食べ進められて、とんこつラーメンらしい雰囲気を楽しめます。
濃い味のスープが、さっぱりとした麺に軽~く絡む感じがバランスよいですね。
ボリューム的には、1食で満腹…とまではいきませんが、なにしろこってりとしているので、満足感は高め。夜食にいただけば、背徳感はマシマシながら、小腹はしっかり満たされますよ。
カロリーは?
カロリーもチェックしておきましょう。
『味千ラーメン黒マー油』は1食(157g)あたり467kcal(炭水化物 59.8g、食塩相当量 7.0g)です。おにぎりに換算すると2.6個分くらいになりますよ。
塩分がかなり多いので、スープはある程度残すようにしたほうがよさそう。お召し上がりの際の目安にしてください。
商品の評価と詳細情報
品番 | 61311 |
---|---|
内容量 | 1,256g(めん/100g×8、スープ/40g×8、調味油/15g×8、フライドガーリック/2g×8) |
カロリー | 1食(157g)あたり467kcal(たんぱく質 12.9g、脂質 16.5g、炭水化物 59.8g、食塩相当量 7.0g) |
製造者 | 味千ラーメンチェーン本部 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存 |
原材料 | 【めん】生ラーメン専用粉(小麦粉(国内製造)、小麦たん白)、食塩/酒精、pH調整剤、ソルビット、かんすい、焼成カルシウム、(一部に小麦を含む) 【スープ】ポークエキス、食塩、魚醤、香辛料、しょうゆ、たん白加水分解物、醸造酢/調 味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む) 【調味油】ラード、ニンニク、ごま油、わけぎ、玉ねぎ、唐辛子/酸化防止剤(V.E、V.C)、(一部にごま・豚肉を含む) 【フライドガーリック】ニンニク、ショートニング |