個包装だから、いつでも開けたてのフレッシュ感を楽しめる！ コストコで販売されている『バルサミックビネグレット』は14ml入りの使い切りサイズが50個セットになっています。
バルサミコ酢とオリーブオイルによるビネグレット（酢と油のドレッシング）で、そのままサラダにかけて食べられます。キノコのマリネの味付けとしてもお役立ちですよ。
『バルサミックビネグレット』の価格・内容量は？
こちらがコストコで販売されている『ミニオリーバ バルサミックビネグレット*』（品番：12948）。
*英語表記：MINIOLIVA BALSAMIC VINAIGRETTE
スペインのメーカー・Alcalá Oliva（アルカラオリーバ）の商品を、コストコが輸入したもの。ひとつ14mlの個包装パックが50個で（合計700ml）、お値段は1,998円（税込）です。1個あたりのコスパ（単価）は40円。
ちなみに、紙箱の胴体部分が開くようになっていて、1個ずつ取り出すことができます（それほど便利ではない）。
同社の商品といえば、『ミニオリーバ エクストラバージンオリーブオイル』が有名ですね！ 以前は100個入りのプラケースでしたが、最近は本品と同じ50個入りの紙箱に変更されています。
個包装だから開けたてのフレッシュ感を楽しめる
くびれた部分を引きちぎり、指で押すと中身がチューッと出てきます。バルサミコ酢とオリーブオイルは溶け合わないので、使用する際はよく混ぜましょう。
オリーブオイルの苦みのある青々しい香り。バルサミコ酢のさわやかな甘酸っぱさ。どちらも風味豊かで、とてもフレッシュ感があります。毎回開けたてのフレーバーを楽しめるのは、個包装のメリットですよね～。
サラダのドレッシングとして鉄板のお役立ち
サラダのドレッシングとして、本品だけでも十分に成立します。野菜の味わいに奥行きを加えてくれて、食べ飽きません。
特にトマトとの相性は抜群です。また、チーズのまろやかなうまみに対して、本品の甘酸っぱさがすごく合いますよ～。
キノコのマリネの味付けにも使える
キノコのマリネを作ってみました。炒めてしんなりしたキノコに唐辛子を投入。白ワイン、塩、本品を加えて馴染ませます（ちょっとだけ醤油を入れるのもアリ）。
加熱せずに食べる場合と違い、風味が若干飛んでしまうのですが、コクのある甘酸っぱさがキノコに染みて、なかなかいいお味。肉や魚料理の付け合わせなんかにも便利です。
カロリーは？
カロリーもチェックしておきましょう。
『バルサミックビネグレット』は1個（14ml）あたり90kcal（脂質 8.7g、食塩相当量 0g）となります。
オリーブオイルのおかげで、カロリーや脂質はけっこうありますね。お召し上がりの際の目安にしてください。
商品の詳細情報
| 品番 | 12948 |
|---|---|
| 内容量 | 700ml（14ml×50） |
| カロリー | 1個（14ml）あたり90kcal（たんぱく質 0g、脂質 8.7g、炭水化物 3g、食塩相当量 0g） |
| 製造者 | Alcalá Oliva |
| 原産国 | スペイン |
| 輸入者 | コストコ |
| 保存方法 | 直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で保存 |
| 原材料 | 食用オリーブ油、バルサミコ酢（ワインビネガー、ぶどう果汁）／カラメル色素 |
