まるで座布団みたいなパン!? コストコで販売されている『チャバタ』は、40cm×30cmくらいのドデカい板状。歯切れのよい質感と、軽い酸味＆オリーブオイルの風味が特徴です。
その形状から、サンドイッチのバンズとして大活躍してくれますよ。トーストして塩＋オリーブに浸していただくのもおすすめです。
『チャバタ』の価格・内容量は？
こちらがコストコで販売されている『チャバタ*』（品番：93977）。
*英語表記：CIABATTA
コストコPB・KIRKLAND Signature（カークランドシグネチャー）の商品。内容量900gでお値段は798円（税込）です。100gあたりのコスパ（単価）は89円といったところ。
それにしてもデカい！ 39cm×29cmくらいあります。「チャバタ（チャバッタ、CIABATTA）」はイタリアの平らで四角いパンで、その名はスリッパを意味するそうですが、もはやこれは座布団とかバランスWiiボードとかじゃないですかね？
デリコーナーやフードコートのサンドイッチに使われてたやつ
真ん中に溝があって、そこからザクッと半分にちぎれます。それでもこのまま食べるにはデカすぎる…。
チャバタといえば、デリコーナーの『チャバタサンドウィッチ』や、フードコートの『ローストポークサンドイッチ』に使われていました。あの特徴的な質感のパンを、単品で買えるようになるとは！
歯切れのよい食感と軽い酸味＆オリーブオイルの風味がグッド
表面が柔らかいソフト系のパン。内側のクラムは気泡大きめで、ザラッとした舌触り。ムチムチと弾力のある質感ですが、粘りは少なくて歯切れがいいですね。
ほんのりとしっとりしていて、あまりパサつきません。軽めの塩気と酸味があり、オリーブオイルの香りをかすかに感じます。オーソドックスなチャバタとして仕上がっていますよ。
平たくて幅広いので、サンドイッチのバンズとして大活躍！ ここではデリコーナーで見かけた『6種の具材のポテトサラダ』を、レタスとともに挟んでみました。
チャバタの歯切れがよいので、具材といっしょにほぐれて混ざり合ってくれます。また、味わいの面でも、ポテトサラダとチャバタはなんだか相性抜群です。オリーブオイルの風味が効果的に包み込んでくれるのかも。
トーストしたチャバタに追いオリーブオイルも間違いない
トーストも試してみました。オーブントースターで加熱した後、食べやすいサイズにカット。
表面がカリッとしつつも、内側はムッチリと仕上がります。
これを、オリーブオイル（＋塩少々）に浸して食べるのがオススメ！
もともと材料として使われているオリーブオイルと塩をブーストさせるわけで、当然のようにしっくり来ます。生地のカリッザクッという食感も相まって、けっこう止まらないおいしさですよ～。
カロリーは？
カロリーもチェックしておきましょう。
『チャバタ』は100gあたり205kcal（炭水化物 39.6g、食塩相当量 1.24g）です。1袋（900g）全体の総計は1,845kcal。
1食分は、上の写真のように8分の1にカットしたもの（113g）くらいでしょうか。この場合は232kcalとなります。お召し上がりの際の目安にしてください。
商品の詳細情報
| 品番 | 93977 |
|---|---|
| 内容量 | 900g |
| カロリー | 100gあたり205kcal（たんぱく質 7.6g、脂質 1.8g、炭水化物 39.6g、食塩相当量 1.24g） |
| 製造者 | コストコ |
| 消費期限 | 加工日の2日後 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
| 原材料 | 小麦粉（国産）、小麦サワー種、食塩、オリーブ油／V.C、酵素、（一部に小麦を含む） |
