コストコで販売されている『クリスタルブレッド』はご存知でしょうか。
バターを使っていない素朴な味わいの食事パン。見た目は固そうですが、温めるとふわっとした食感になりますよ。さまざまな食材とあわせやすいのもグッドでして、サンドイッチ用にお役立ちですよ～。
コストコ｜クリスタルブレッド｜798円
こちらがコストコのベーカリーコーナーで販売されている『クリスタルブレッド』。12枚入って、お値段は798円（税込）。1枚あたりは66.5円という計算になります。やや平行四辺形気味の宝石っぽい形状が「クリスタル」の名前の由来かと。
ぱっと見、『トルタサンドイッチロール』に似ていますが、原材料を見ると微妙に異なっています（あちらは植物油使用のところ、『クリスタルブレッド』はオリーブオイルを使っている等）。
表面はザラッとしていますが、ハード系というほどではありません。断面をチェックしてみると、気泡が結構大きめ。ザクザクとした歯ごたえで、パサッとした舌触り。やや酸味がありまして、甘さは控えめ、うっすらと塩味を感じます。バターが使われていないこともあって、味わいはけっこう素朴ですね。
ちなみに、アルミホイルで包んで、オーブントースターで加熱すると、ふっくらとした食感になるのでおすすめ。ただ、温めすぎると、端っこのほうが固くなってしまいますよ。
サンドイッチにすれば大活躍
パストラミビーフとバターを挟んでシンプルなサンドイッチにしてみました。パンが素朴なので、肉のうまみを十二分に堪能できます！ バターをあえて塊で食べることで、その塩気とコクをたっぷりと味わえるのですが、この『クリスタルブレッド』にはよく合います。せっかくバター抜きのパンなので、ある意味台なしですが…（笑）。
こちらは鶏肉のタイ料理風炒め（いわゆるガパオ）を挟んだ場合。ナンプラーが効いた炒めものですが、そんなアジアンなテイストもこの『クリスタルブレッド』は違和感なく包み込んでくれました。
というわけで、本品は、いろいろと合わせやすいパンと言えます。一度に消費しきれない場合は、フリーザーバッグなどに入れて冷凍庫で保存しましょう。食べるときは、冷蔵庫内などで自然解凍し、オーブントースターにて温めれば（アルミホイルで包むとなおよし）、おいしく仕上がりますよ！
商品の評価と詳細情報
| 内容量 | 900g（12枚入り） |
| 消費期限 | 加工日の２日後 |
| 製造者 | コストコホールセールジャパン |
| 原材料 | 小麦粉、小麦サワー種、オリーブ油、砂糖、食塩、イースト、小麦グルテン |
