コストコの『ハイローラー ボローニャソーセージ』はベーコン版とは違った上品な旨みがある

コストコで販売されている『ハイローラー(ボローニャソーセージ)』はご存じでしょうか。

「ボローニャ(ボロニア)ソーセージ」は柔らかな食感でうまみ深く、野菜類とも相性良好。定番の『B.L.T.』(ベーコンの存在感が強い)とは異なる、上品なまとまりのよさがありますよ。

コストコ|ハイローラー(ボローニャソーセージ)|1,580円

こちらがコストコのデリ・惣菜コーナーで販売されている『ハイローラー(ボローニャソーセージ)(HYE ROLLER(BOLOGNA))』(品番:96776)。21切れ入って、お値段は1,580円(税込)です。コスパ(単価)は1切れ約75円。

ちなみに、編集部で計量してみたところ、全体で1,065gほどありました。1切れあたりは約57gといったところ。

定番の『B.L.T.』とは異なる味わいを楽しめる一品。ボローニャ(ボロニア)ソーセージは、イタリア・ボローニャ発祥の豚肉細挽ソーセージ「モルタデッラ(mortadella)」ですね(ただし、JAS規格では単に「太さ36mm以上のもの」を指したりします)。

そのほかの具材はチーズ、レタス、赤キャベツ、にんじん。味付けとして、マヨネーズとバジルソースが使われています。

どんな味?

ボローニャソーセージは、ふわっと柔らかな歯ごたえと濃厚なうまみ。そこにチーズのコクが加わり、奥行きのある味わいになっています。バジルソースが使われているようですが、存在感は薄め。かすかに香りがあるかな? という程度。

野菜類(レタス、赤キャベツ、にんじん)はシャキシャキとして小気味よいですね。水分が少ないので、生地がベチャッとならないのもうれしいところ。おかげで手も汚れにくいし、口当たりも軽めで食べやすい。

カロリーは?

『ハイローラー(ボローニャソーセージ)』のカロリーは、100gあたり281kcal(たんぱく質 7.7g、脂質 20.8g、炭水化物 17.1g、食塩相当量 1.29g)。つまり全体(1,065gと想定)では2,993kcal、1切れ(57gと想定)あたりは160kcalという計算になります。お召し上がりの際の参考にしてください。

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『ハイローラー(ボローニャソーセージ)』は、調和のとれた上品な味わいが推しポイント。定番の『ハイローラー(B.L.T.)』はベーコンの存在感が突出していており、脂の風味も強いんですよね。そういうのが苦手な人には、この『ハイローラー(ボローニャソーセージ)』がオススメですよ~!

おすすめ度 

☆☆☆☆☆

★★★★★

■品番|96776 ■内容量|21個、1,065g(参考) ■カロリー|100gあたり281kcal(たんぱく質 7.7g、脂質 20.8g、炭水化物 17.1g、食塩相当量 1.29g) ■製造者|コストコホールセールジャパン ■消費期限|加工日の翌日 ■保存方法|要冷蔵4℃以下 ■原材料|ハイローラーブレッド(アメリカ製造)(小麦粉、砂糖、食塩、植物油、オーツ麦繊維、イースト、大麦麦芽粉)、ボロニアソーセージ、マヨネーズ、レタス、野菜ミックス(赤キャベツ、にんじん)、ナチュラルチーズ、バジルソース/酸化防止剤(V.C)、酒精、増粘剤(キサンタン)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む)