コストコで販売されている『アクアパッツァ』はご存じでしょうか。
イタリアンの魚介煮込みを、ご家庭で手軽に楽しめます。ほろほろ食感のパンガシウスを滋味豊かでうまみ深いスープがおいしく染め上げる！ シメのパスタもゴージャスな味わいですよ。
コストコ｜アクアパッツァ｜159円/100g
こちらがコストコのデリ・惣菜コーナーで販売されている『アクアパッツァ（ACQUA PAZZA）』（品番：96728）。お値段は100gあたり159円（税込）です。購入したものは、1,185g入って188円（税込）でした。
「アクアパッツァ」はイタリアの魚介煮込み料理ですね。本品では、パンガシウスの切り身（「アクアパッツァオイルソース」を絡めてあります）、ムール貝、あさりのほか、玉ねぎ、ミニトマト、オリーブなどが入っていますよ。自宅で加熱調理して仕上げる、惣菜半製品。本品の他にオリーブオイルと白ワイン（水でもOK）を用意しておきましょう。
調理方法は？
フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒めます。にんにくを取り出し、パンガシウスの切り身を投入。裏表に焼き色をつけたら他の具材を投入。
白ワインを加え、フタをして蒸し焼きに。具材に火が通ったらできあがり。
どんな味？
味付けのアクアパッツァオイルソースは、ハーブがやさしく香る塩系のテイスト。まろやかながら、うまみ深い味わいです。そのなかで、塩気の強いオリーブがナイスなアクセントになっています。レモンを絞って、爽やかな酸味を加えるのもよいですね。
パンガシウスはホロホロと柔らかく崩れていきます。クセの少ない淡泊な味わいにスープのうまみがのって、思わずパクパク食べちゃいますね。ムール貝のふんわり食感、あさりのムチッとした歯ごたえなど個性の違いが楽しい。
残った分はパスタアレンジがおすすめ
残ったら、パスタにアレンジしましょう。といって、茹でた麺を混ぜ合わせるだけでOKですよ。具材のうまみが溶け込んだスープと、細かくほぐれたパンガシウスが、麺によく絡んで、ゴージャスな味わい！ 締めの一皿にうってつけです。
カロリーは？
『アクアパッツァ』のカロリーは、100gあたり109kcal（たんぱく質 11g、脂質 5.7g、炭水化物 3.6g、食塩相当量 1.1g）。つまり1パック（1,185gの場合）の総計は1,292kcalとなります。
1家族（4人を想定）で消費（1パックを完食）する場合は1人あたり約296gで、カロリーは約323kcal。そして、コスパは1人あたり471円という計算になります。目安として参考にしてください。
商品の評価と詳細情報
| 品番 | 96728 |
| 内容量 | 1,185g（参考） |
| カロリー | 100gあたり109kcal（たんぱく質 11g、脂質 5.7g、炭水化物 3.6g、食塩相当量 1.1g） |
| 製造者 | コストコホールセールジャパン |
| 消費期限 | 加工日の2日後 |
| 保存方法 | 要冷蔵4℃以下 |
| 原材料 | パンガシウス（ベトナム産）、シーフードミックス（あさり、ムール貝）、玉ねぎ、ミニトマト、アクアパッツァオイルソース、にんにく、オリーブ塩漬け、レモン、パセリ／乳化剤、香料、乳酸Ca、香辛料抽出物、パプリカ色素、（一部に大豆を含む） |
