コストコで販売されているPB商品の『オーブンペーパー』はご存知でしょうか。
オーブン調理や煮物の落としブタなどに使える、いわゆるクッキングシートです。幅が38cmと通常のものより広く、トレー全体をラクに覆うことが可能。しかも長さが50mもあって、一度買えば数年はまかなえる！ 2個セットなので誰かとシェアするのがおすすめですよ～。
コストコ｜オーブンペーパー（2個セット）｜1,398円
こちらがコストコのキッチン用品コーナーで販売されている『オーブンペーパー（Parchment Paper）』。2個セットでお値段は1,398円（税込）です。1個あたり699円。コストコのPBであるカークランドシグネチャー印の商品で、原産国はフランス。
料理やお菓子作りの強い味方となる、いわゆるクッキングシート。両面にシリコン樹脂加工が施されており、裏・表を気にせずに使えます。耐熱温度は216℃で、大抵のオーブン料理にも対応可能。基本的なスペックは十分備えていますよ。
本品は、普段使っているクッキングシートと比べると、とても大きい！ 幅は38.1cmもありますし（スーパーで手に入る普通サイズは30cmほど）、長さはなんと約50mです（通常は3～10m程度）。それが2個セットという…。一般のご家庭だと、1回買えば、使い切るまでに数年はかかりそうです。また、それだけ長いロールなので重さもあり、場所もとります。取り回しはちょっと不便ですね。
ちなみにコスパはどうなのでしょうか？ 某スーパーのPB商品（30cm×3m）のお値段は99円（税込）です。そこで、1平方メートルあたりを計算してみると、
- コストコのオーブンペーパー｜約37円/1㎡
- 某スーパーのクッキングシート｜約110円/1㎡
と、コストコのほうが圧倒的なコスパでした。
サイズ感の確認。通常のクッキングシート（写真下）だと、オーブン用天板に収まってしまう幅（30cm）です。いっぽう、コストコの『オーブンペーパー』（写真上）は、オーブン用天板を端まで覆うほどの幅（38.1cm）があります。
コストコの『オーブンペーパー』を敷いてみると、端がくるっと巻いてしまうことがなく、けっこうまっすぐになってくれます。食材などを置きやすく、地味にありがたいですね～。芯に近くなってくるともう少しクセが出てきそうですが、50mもあるので、だいぶ先でしょう。
ちなみに、箱に取り付けられた刃は普通に金属製なので、取り扱いには十分ご注意を！ また、その大きさゆえに、きれいに切るのは難しかったりします。テーブルに置いて、フタの上からしっかり押さえつつ、ペーパーを斜めに引くといったテクニックが必要ですね。
190℃に予熱したオーブンで、キッシュを焼いてみました。『オーブンペーパー』は焦げることもなく、まったく問題なし！ 表面がシリコン樹脂でツルッとしており、食材がくっつくこともありません。普段使いには十分な性能があります。
『オーブンペーパー』は、お菓子作りにも使えますし、煮物の落としブタとしても利用可能。さらに、蒸し料理で食材を包む用途、フライパンに敷いて魚や餅を焼く、などなど、さまざまな用途で使用可能。
また、匂いや汚れが出やすい食材の下ごしらえの際、まな板の上に『オーブンペーパー』を敷くのも便利ですよ。本品はコスパがよくてたっぷりあるので、効率重視でどんどん使うのが吉。フル活用して、最後まで使い切りましょう！
商品の評価と詳細情報
| 品番 | 0773084 |
| 寸法 | 幅 38.1cm×長さ 49.9m |
| 耐熱温度 | 216℃ |
| 原産国 | フランス |
| 輸入者 | コストコホールセールジャパン |
| 原材料 | 両面シリコン樹脂加工耐油紙 |
