コストコで販売されている『メディテレーニアン フラットブレッド マルゲリータ』はご存じでしょうか。
簡単に言うと、冷凍タイプの舟形ピザですね。オーブンで焼けば食べられます。トッピングはチーズ、トマト、ハーブというシンプルさで、そのままだとちょっと物足りない味かも。そんなときはみんなでワイワイと好みの具材を追加すれば、楽しくおいしくいただけますよ~。
『メディテレーニアン フラットブレッド マルゲリータ』の価格は?
冷凍食品コーナーで販売されている『メディテレーニアン フラットブレッド マルゲリータ(MEDITERRANEAN FRATBREAD MARGHERITA)』は2,158円(税込、品番:1504746)。個包装の冷凍ピザ(1個150g)が10個入っています。1個あたりのコスパ(単価)は216円といったところ。
フランスのメーカー・La Boulangerie des Gourmets(ラ・ブーランジェリー・デ・グルメ。日本語で言うと「美食ベーカリー」という感じ)の商品。原産国はトルコで、コストコが輸入したものです。
「メディテレーニアン(MEDITERRANEAN)」は「地中海」のこと。「フラットブレッド(FRATBREAD)」は平らなパンで、厳密には「ピザ」とは別物なんだそうです(ピザは発酵させるが、フラットブレッドは発酵なしが多い)。そして、「マルゲリータ(MARGHERITA)」はトマト、チーズ、バジルのトッピングを指しています。
『メディテレーニアン フラットブレッド マルゲリータ』の調理方法は?
オーブンを232℃に予熱し、凍ったままの製品を袋から出して天板にのせ、7~9分加熱。オーブンから取り出し、室温で5分ほど置いて、落ち着かせてからいただきましょう。
しっかり火が通っていれば、たっぷりのチーズがどろりと流れ出てきますよ。
『メディテレーニアン フラットブレッド マルゲリータ』はどんな味?
フラットブレッドは表面がカリッとしつつ、内側はわりとふんわり。小麦が香る、素朴な味わいです。たっぷりのチーズは、けっこう淡白なテイスト。ハーブ(バジルやタイム)が軽く効いています。刻んだトマトが入っていてそこそこのジューシー感がありますが、ピザソースではないため、全体的に薄味な印象…。本品を単体で食べると、ちょっと物足りなく感じるかも。
そんなわけで、オーブンで焼く前に、好みの具材を追加トッピングするとよいでしょう。今回試したのは、ミニトマトとベーコンのせ(写真奥)と、卵とツナのせ(写真手前)です。ベーコンとツナといった、味のハッキリしたものが加わると、メリハリが出て、とてもおいしく感じられますね! 卵は、軽く加熱して白身を軽く固めて(温泉卵状態)からのせたほうが、こぼれにくいですよ。
このトッピング自体をイベントにするといいかも。好みの具材をみんなでワイワイ盛り付けて、オーブンで焼いてできあがりを楽しみに待つ…そんなホムパもよさげです。
『メディテレーニアン フラットブレッド マルゲリータ』のカロリーは?
カロリーもチェックしておきましょう。
『メディテレーニアン フラットブレッド マルゲリータ』は1個(150g)あたり360kcal(たんぱく質 13g、脂質 11g、炭水化物 55g、食塩相当量 2.1g)です。具材をトッピングするとさらにアップしますので、ベースの数値として目安にしてください。
商品の評価と詳細情報
品番 | 1504746 |
内容量 | 1.5kg(150g×10個) |
カロリー | 1個(150g)あたり360kcal(たんぱく質 13g、脂質 11g、炭水化物 55g、食塩相当量 2.1g) |
原産国 | トルコ |
輸入者 | コストコホールセールジャパン |
保存方法 | -18℃以下で保存 |
原材料 | ナチュラルチーズ(牛乳、食塩)、小麦粉、トマト加工品(トマトペースト、植物油脂、砂糖、食塩、バジル、タイム、黒胡椒、粉末ピーマン)、トマト、植物油脂、砂糖、全卵、食塩、酵母、オレガノ |